RASA SAYANG
Disclaimer


Perkhidmatan tempahan disediakan.Untuk sebarang pertanyaan atau tempahan, Sila hubungi:

Whatsapp:017-6386256(jamiah)
Facebook:Jamiah Tulisman



Story Owner facebook
Scream Here
Kelas Masakan..Popia Seaweed yang sedaaapppp.. rangup dan Resepi..
Tuesday, 11 February 2014 | 21:50 | 0 comments
Assalammualaikum..



Jemu dengan muffin..aku ajar pelajar-pelajar buat popia seaweed goreng rangup yang sangat sedap..Suka betul bebudak ni makan popia yang ranggup ni..tak lah asyik muffin jek kan..hehe..Resepi popia ni dapat daripada cikgu Elena tan..wahhh..sangat senang dan boleh dijual musim-musim perayaan nanti..Aku pun macam nak try jual masa kelas masakan..masuk dalam paket2 plastik@balang kecil2..boleh le ajar budak2 ni timbang dalam paket kecil dan cara membungkus yang betul..selain tu..boleh jugak budak2 ni buat di rumah untuk sumber pendapatan mereka ke nanti..mana tahu kan..InsyaAllah..

 Bahan-bahan:
2 bungkus popia
1 bungkus seaweed
Telur putih (untuk di sapu pada kulit popia supaya senang melekat seaweed tu dgn kulit popia)
Minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

 1. Letak satu kepingan popia..sapu dgn putih telur seluruh kulit popia..pas tu letakkan seaweed atas popia tu..

 2.Sapu seaweed tu pula dgn putih telur..Letak kepingan popia atas seaweed tadi..


3. Popia dah siap..tengah2 tu kepingan seaweed..

 4. Pastu gunting tengah2 popia tu..gunting sama lebar..pas tu boleh lah di gunting2 kecil..macam dlm gambar..


5.Popia yang dah siap gunting..senang kan..
 

6.Pastu goreng hingga kekuningan..Pastikan minyak betul2 panas baru masukkan popia..Angkat dan toskan minyak..
7.Popia yang telah siap digoreng..sangat sedap dan ranggup..
Mesti cuba...

Labels:


Kelas Masakan..Muffin coklat dan resepi..
| 19:19 | 2 comments
Assalammualaikum..

 Hari ni aku nak share resepi Muffin Coklat yang biasa pelajar2 pendidikan khas buat..resepi ni sangat senang dan mesti jadi kalau ikut je langkah-langkah yang diberi..jgn suka2 hati nak menderhaka ye..hehe..Resepi dapat dari buku masakan cina..kwn aku cikgu Elena Tan yang bawa buku ni kat sekolah..bila aku tengok resepi ni mudah dan lebih kurang sama jek mcm yang aku pernah belajar..aku pun terus salin resepi ni..sebab ada 2 bahasa..tulisan cina dan inggeris..tapi resepi yang dlm buku ni sangat mudah..

 Alhamdullilah percubaan pertama kali buat terus menjadi dan sedap lak tu..dulu selalu buat muffin untuk anak2 aku..mcm2 muffin aku buat..coklat,blueberi,pisang..dan sekarang anak2 aku dh x nak mkn lagi..sebab dh jemu..hehe..

 So..aku try lak kat sekolah untuk ajar pelajar2 pendidikan khas aku..aku suruh budak2 ni jual..dan alhamdullilah respon dari cikgu2 dan staff kat sekolah positif..so bermula dari situ aku amek keputusan jual muffin dan ajar budak2 ni betul2 sehingga mereka boleh buat sendiri..tapi sesekali aku ajar gak masakan lain..sian kan..nak jugak bebudak ni cuba dan rasa masakan berbeza..kdg2 buat biskut..pizza..donut..dan mcm2 ler..

 ok..jom tengok resepi Muffin Coklat ye..sangat mudah ..campur jek semua bahan dan gaul rata..tak perlu nak guna mixer..

 Resepi :Muffin Coklat

 Bahan-bahan:

 250 gm tepung gandum
40 gm serbuk koko
1/2 tbsp baking powder
1 tsp baking soda
150 gm gula halus
100 gm gula perang
3 biji telur gred B
150 ml susu segar
180 ml minyak/mentega cair
1 tsp esen vanila
80 gm coklat cips

 Cara-cara:

1. Panaskan oven 180 c.


2.Campurkan semua bahan di atas.
3.Kacau perlahan-lahan sehingga rata..
4.Masukkan ke dalam mangkuk muffin@paper cup..Isi  2/3 penuh.
5.Bakar selama 20-25 minit atau sehingga masak..siappp..



Labels:



Old things